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“花城人家”让民宿更美好

2019-4-19 10:20| 发布者: 362670918| 查看: 342| 评论: 0|来自: 南方都市报

摘要: 近日,广州市文化广电旅游局印发了《广州市民宿旅游发展专项规划(2018- 2035)》(以下简称《规划》),为广州民宿业提供了新的方向。此次《规划》正式公布了广州民宿的品牌形象———花城人家,将以小蛮腰+木棉花+镬耳 ...

  近日,广州市文化广电旅游局印发了《广州市民宿旅游发展专项规划(2018- 2035)》(以下简称《规划》),为广州民宿业提供了新的方向。此次《规划》正式公布了广州民宿的品牌形象———花城人家,将以小蛮腰+木棉花+镬耳墙+美食为标志。在民宿总体空间布局上,广州将打造3大特色片区、8大重点发展区以及20个标杆示范片区。

  释义

  按《规划》中的解答,“民宿”是一种提供有别于传统饭店、宾馆等的住宿体验,给游客温馨亲切的家的感觉的旅游接待设施。

  资料显示,民宿一词源自日语“M inshuku”,这种多数以闲置乡村房屋作为主要设施,提供家一样氛围的体验,强调主客情感互动,分布于风景优美的乡间之住宿形态。而在国内,伴随着乡村旅游的发展,民宿作为一种区别于城市酒店的非标准化住宿设施开始在乡村地区兴起,并发展到城市区域。

  前景

  广州民宿数?#30475;?#36817;千家,“区块化”发展明显

  据不完全统计,2018年广州市进入旅游统计的民宿有近千家,总体呈现快速增长势头。根据此次调研情况,广州各区的代表性民宿多于去年或今年开始营业,部分行政区的农家?#20013;?#27665;宿在市场上已处于饱和状态,而精品度假型民宿?#28304;?#20110;上升阶段。

  事实上,广州民宿的发展在全国属于起步?#26174;?#30340;地区。在北部山区生态较好的区域,如增城、从化等地,依托着温泉景区、自然环境较好的乡村等地区,当地人利用自有民居和原来的一些农家乐,形成了广州早期的民宿。后来,在村集体、社会资本的介入下投资兴建了一批品?#24335;?#39640;的精品民宿。

  如今,广州北部从化、增城、花都等山区呈?#24535;?#38598;发展态势,这种“区块化”发展有利于增强集聚效应。从化试点连片开发、整村改造的“米埗民宿群”;增城区致力于打造“万家旅舍”乡村民宿品牌;广州老城区以荔湾区民宿居多,主要集中在体现老西关风情的恩宁路-荔湾湖一带,利用西关大屋等老建筑,尝试了古建筑活化和文旅融合。

  北部、中部、南部

  三大特色片区各有特色

  广州的民宿产业形成三个特色片区,各大片区的民宿旅游发展所依托的当地资源大致可分为———?#21543;健?#28023;、城”,即北部山地旅游资源、南部滨海旅游资源、中部城市旅游资源。每一个片区的资源各具特色,其民宿产业也将有不同重点的发展方向。

  具体?#27492;擔?#22312;广州北部,即从化区、花都区、增城区,以及?#33258;?#21306;北部,民宿发展将主要依托山水、森林、山区农业等自然生态资源,选择景区边、城镇边、道路边的连片特色村落,发展生态文化体验民宿,形成“农旅文体教养”跨界融合发展的乡村民宿集聚区,构建环广州城市乃至大珠三角城市群民宿度假游憩带,打造乡土生态文化民宿标杆示范。

  在广州中部,主要依托城市历?#26041;?#21306;、珠江景观风貌区、特色产业街区,以及古城古镇古村,发展新广州时尚民宿、老广州创意民宿,形成?#21543;?#26053;文”跨界融合发展的时尚创意民宿集聚区,构建广州城区有别于标准星级酒店的特色个性民宿,丰富国际商都的商旅休闲产品,打造现代时尚创意民宿标杆示范。

  在广州南部,即番禺、南沙滨海水乡地区,主要依托滨海湾、滨河涌的资源环境条件,选择滨海、滨涌生态优良、风光优美,又拥有特色渔业、特色农业的连片特色村落,发展岭南水乡风情民宿,形成“渔旅文”跨界融合发展的民宿集聚区,构建粤港澳大湾区核心区的“民宿休?#26032;?#27954;”,打造岭南水乡风情民宿标杆示范。

  八大重点发展区加速民宿产业

  此外,《规划》还指出,将重点发展8大重点发展区。研究者们认为,由于乡村旅游与民宿旅游均具?#23567;?#23567;而散”的特点,遍地开花不利于实现广州民宿品牌引领与品质提升,因此选择了广州最具有发展优势的8个重点发展区,形成广州民宿发展的亮点及品牌引领与示范。

  这8个重点发展区包括从化区吕田莲麻村客家文化民宿发展区、增城区?#21830;?#23665;水休闲民宿发展区、增城区大埔围田园花海民宿发展区、花都区赤坭、梯面农园景观民宿发展区、?#33258;?#21306;帽峰山森林康养民宿发展区、番禺区海鸥?#27827;?#20065;文化民宿发展区、南?#22478;?#19975;顷沙水乡文化民宿发展区、荔湾区老西关风情文创民宿发展区等。

  走访

  住进民宿,拥有更丰富的旅游体验

  连日来,记者也深入走访了广州多家独具特色的民宿,整体?#27492;擔?#24191;州的民宿更突显了自然环境与民宿建筑的完美结合,特别在是北部山区民宿发展较为成熟的地方,住民宿已经成为游人的出游选择。每到节假日,广州的民宿经常一房难求,重住宿轻景点,也成为广州人出游的一种特点。

  在广州的乡间,入住民宿能够近距离接近大自然和乡村生活,坐着院子里看着成片稻田,听听林间的鸟鸣,或者与主人拉拉家常,品品农家小菜,让人体验到什么是“留得住乡愁”。

  例如在从化温泉核心区米埗村的米社·莫上隐,这是著名的莫干山莫上隐民宿的田居产品。最美的是这里所处的环境,民宿位于村头一片私家稻田?#21592;擼?#36828;处可望到凤凰山,坐在露天稻田客厅,远望青山绿水,近?#25139;?#32501;不断的稻田,?#36335;?#22238;归遥远的田园乡愁。

  游客龙先生更?#19981;?#30340;是菁木山舍的氛围,在他的描述中,寻访菁木山舍的过程本身就是美好的旅程———驾车经过村庄与漫长山路,最后跨过小溪才到达,但当这座民宿映入眼帘,让人有久别重逢的惊喜。菁木山舍位于从化?#19979;?#26449;,一座几十年前的学校被修旧如旧改造成民宿。重要的是,因为?#29420;?#23576;嚣,住在这里,仿如隔世的隐者,可以暂时告别日常的忙碌。

  位于增城正果的著名民宿云水间,却是另一种风格。我们从成排的毛竹林和火山岩铺成的石路上走过,进入一个悉心打理过的庭?#28023;?#31881;红的芦苇如淡淡的云?#23478;?#33324;,增江从庭?#21644;?#27969;淌而过,简洁明亮。整座民宿都突显了工业风,又与大自然融合一体。宽敞的客房,展现了一种新型的民宿风格。

  除了提供入住的条件,广州的民宿还经常为游客提供了独特的活动,例如住在米社,可以走出户外,沿着流溪绿道漫步,感受乡间的静美,或者在晴朗的星空下与朋友“天台?#22815;啊保?#22238;归宁静生活。在菁木山舍,主人还推出一些木工手工课程,更吸引粉丝。还有一些民宿提供种菜、采摘瓜果、捕鱼等田园活动,丰富而独特的体验,令民宿的生活更接地气。

  此外,“食在广州”声名在外,令民宿与美食经常成为一种完美结合的度假方式,例如正果镇拥有丰富的特色美食,入住云水间的游客,也不忘去逛逛正果老街,品尝一碗正果云吞。在从化吕田莲麻村的民宿发展区里,当地的村居自酿的米酒、农家菜均为民宿生活的一部分。乡村的美食,也在诱惑着民宿的住客们,是令民宿得以迅?#32479;?#38271;的力量之一。


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